Vue mer
Une terrasse panoramique et une salle entièrement vitrée ouverte sur la baie des Sablettes, du petit déjeuner au dîner.
Baie des Sablettes
Une table en bord de plage conviviale
Une cuisine soignée et un cadre naturel d’exception, face à la mer.
Présentation
La Vague d’Or, une escale gourmande en bord de plage
Niché sur le sable des Sablettes, face à l’horizon changeant de la Méditerranée, La Vague d’Or offre une parenthèse hors du temps où la mer semble prolonger chaque table. Dans un décor baigné de lumière et de brise marine, le restaurant célèbre une cuisine sincère et raffinée, portée par des produits frais soigneusement sélectionnés au rythme du marché. Ici, chaque assiette rend hommage à la simplicité juste des saveurs, dans un équilibre subtil entre élégance, générosité et authenticité méditerranéenne.
Cuisine maison
Bouillabaisse, daube de poulpe, pâtes maison, pêche du jour et aïoli traditionnel chaque vendredi.
Sept jours sur sept
Petit déjeuner, brasserie, glaces et coupes gourmandes : un lieu de vie ouvert toute la journée.
Bienvenue
Le bleu de la mer, l'or du soleil
À deux pas de la plage, La Vague d'Or vous accueille toute l'année dans un cadre lumineux, face à la baie. Notre cuisine célèbre la Méditerranée : pêche locale, produits du marché, pâtes fraîches, viandes du boucher et desserts maison.
L'expérience
Un moment hors du temps
Un moment hors du temps
face à la baie
Entre élégance méditerranéenne et douceur de vivre, La Vague d'Or vous accueille dans un cadre chaleureux où les tables nappées, les matières naturelles et la lumière de la mer créent une atmosphère unique.
Le midi, découvrez une cuisine de brasserie généreuse avec une formule renouvelée chaque jour. Le vendredi, l'incontournable aïoli est à l'honneur. Le soir, le chef sublime les produits de saison et les arrivages du marché à travers ses suggestions du moment.
L'après-midi, accordez-vous une pause gourmande avec nos glaces artisanales, crêpes et gaufres à déguster face à la mer.
Notre histoire
Réservation
Une table vous attend
Réservez votre déjeuner ou votre dîner face à la mer. Pour les bouillabaisses, prévenez-nous 72 h à l'avance.
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Nos plats signature
Ces plats qui font
Ces plats qui font
notre renommée
Entre terre et mer, notre cuisine célèbre les produits de saison
et les arrivages locaux.
Loup et dorade de Tamaris, la Vague d'Or met à l'honner la pêche locale. Poissons de Méditerranée,
coquillages et recettes provençales composent une cuisine sincère,
généreuse et tournée vers le goût.
Bouillabaisse
Daube de poulpe façon provençale
Foie gras maison
Demi-langouste & pâtes à l'ail
Huîtres de Tamaris
Moules façon Vague d'Or
Dos de cabillaud à la nacre
Tourteau
Burger d'agneau
Épaule d'agneau cuite pendant 7h
Terrine d'agrumes
Adresse
Baie des Sablettes
La Seyne-sur-Mer
Horaires
Ouvert 7j/7
Du petit déjeuner au dîner